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北方月子食谱 北方产妇月子里会吃些什么?

2021-07-25 22:51:13中学
北方产妇月子里会吃些什么?我是北方人,内蒙古人,我分享我坐月子期间都吃了什么,供题主参考:月子期的饮食要求:食物松软可口、易消化;少量多餐、荤素搭配营养好;多用汤类食物,利于哺乳;慎食生冷食物;一定要忌辛辣;不宜快速进补,以免得不偿失;可以吃蔬菜、蔬果有助于身体恢复
北方月子食谱 北方产妇月子里会吃些什么?

北方产妇月子里会吃些什么?

我是北方人,内蒙古人,我分享我坐月子期间都吃了什么,供题主参考:

月子期的饮食要求:

  • 食物松软可口、易消化;
  • 少量多餐、荤素搭配营养好;
  • 多用汤类食物,利于哺乳;
  • 慎食生冷食物;
  • 一定要忌辛辣;
  • 不宜快速进补,以免得不偿失;
  • 可以吃蔬菜、蔬果有助于身体恢复。

月子餐食谱:

1.粥类

传统坐月子一直以小米唱主角,每天两顿小米粥,小米粥是滋养效果好,可以补虚益气、健脾养胃,但是天天小米粥,容易营养单一,产妇也容易厌食,月子里产妇可以喝的其他粥:

花生红枣小米粥:既可以补虚,又能止血,此粥可以加快新妈妈的身体恢复速度;

桂圆糯米粥:味道可口,补血效果好;

枸杞红枣粥:红枣营养丰富,满足新妈妈多种营养需求;

其他:荔枝红枣粥、虾肉芹菜粥、山药粥、红薯百合粥、香蕉粥、香菇鸡肉粥……

2.汤类

通草炖猪蹄:通草有通乳效果,猪蹄富含胶原蛋白,可以紧致肌肤;

丝瓜豆腐汤:丝瓜可以预防产后乳汁淤积,豆腐蛋白质丰富,容易消化易吸收营养;

鸡汤:母鸡汤补虚、滋补身体,但是抑制乳汁分泌;公鸡汤有利于新妈妈产后身体恢复,还可以分泌乳汁;

香油猪肝汤:有促进恶露代谢、增加子宫收缩的功效;

其他:清汤鲫鱼、黄豆莲藕排骨汤、羊肉汤、牛肉白萝卜汤……

3.炒菜

清炒茼蒿:茼蒿富含丰富的粗纤维,可以预防便秘、降低血脂和胆固醇;

白菜炒猪肝:猪肝铁质丰富,是产后新妈妈补血的佳品;

清炒黄豆芽:豆芽含有丰富的维生素,新妈妈可以常吃,还可以搭配西红柿、胡萝卜丝、腐竹等同炒;

其他:牛肉丝炒芹菜、茭白炖排骨、清蒸鲈鱼、烧油菜、虾皮烧豆腐……

4.主食

龙须面窝鸡蛋:挂面是北方坐月子必备食物,克放入鸡蛋、羊肉、菠菜、西红柿、胡萝卜等,能补充新妈妈体力;

虾仁馄饨:虾含有丰富的蛋白质和钙,做成馄饨也适合新妈妈食用;

红豆饭:粗细搭配,营养丰富,适合产后新妈妈食用;

其他:馒头、鸡蛋饼、饺子……

5.水果

苹果、葡萄、木瓜、橘子、红枣……